Patelnia miedziana
-
Naczynia kuchenne z miedzi i stali nierdzewnej często wybierane są przez najlepszych szefów kuchni nie tylko ze względu na piękno materiałów. Wybierają je, bowiem miedź i stal nierdzewn
1 257,00 zł -
Wysokiej jakości produkty do gotowania i smażenia Ruffoni! Ruffoni to wyjątkowa firma, która potrafi połączyć ponadczasowy styl i najlepszą jakość. Marka
od 1568,00-
do2 372,00 zł -
Ekskluzywna patelnia do smażenia - wysoka jakość i piękny wygląd od Ruffoni! Ruffoni to manufaktura, która umiejętnie łączy nie tylko unikalny wygląd ale też wysoką jakość mater
od 1086,00-
do1 784,00 zł -
Piękne, z wysokiej jakości produkty do gotowania i smażenia od Ruffoni, - rodzinnej włoskiej firmy łączącej w swoich produktach niepowtarzalny styl i najlepszą jakość. Marka
1 317,00 zł -
Polecamy na czynie do pieczenia potraw, zapiekania warzyw, ziemniaków i przygotowywania wielu innych dań z piekarnika - od Ruffoni! Ruffoni to włoska manufaktura, któr
1 317,00 zł -
Ekskluzywne garnki i patelnie od Ruffoni! Ruffoni to włoska firma, która powstała z miłości do wytwarzania unikalnych naczyń do gotowania, smażenia, pieczenia i duszenia doskonale ł
1 241,00 zł -
Aby dobrać do modelu pasującą pokrywkę, wystarczy znaleźć odpowiedni dział w zakładce Falk Culinair. Produkty tej belgijskiej firmy odpowiadają najwyższym standardom. Miedziana powłoka o g
882,00 zł -
Powłoka miedziana o grubości niemal 2,5 mm gwarantuje produktom wysoką trwałość i pozwala na oszczędzanie energii, dzięki czemu można nazywać tę markę przyjazną środowisku. Różnorodn
1 086,00 zł -
W ramach tego modelu powstały dwa produkty - każdy z nich dostosowany jest do innego typu kuchenki. Przed zakupem prosimy więc, by upewnić się, że wybrali Państwo odpowiednią wersję. Pokrywk
od 1308,00-
do1 444,00 zł -
Widoczna na zdjęciu pokrywka nie wchodzi w skład zestawu. Można ją zakupić oddzielnie - wystarczy w zakładce Falk Culinair znaleźć model o takich samych wymiarach i uchwycie ze stali nierdzewn
od 1518,00-
do1 740,00 zł -
W naszej ofercie posiadamy również owalne pokrywki tego producenta pasujące do przedstawionego modelu. Jeśli są Państwo zianteresowani dokupieniem jej do wskazanego produktu, wystarczy zajrzeć
1 493,00 zł -
Ten rodzaj produktu jest idealny do przygotowywania potraw, które trzeba zapiec w piekarniku. To właśnie z tego względu zamiast jednego, mamy do czynienia z dwoma uchwytami. Jeśli chcą Państwo
od 1333,00-
do1 524,00 zł -
Nazywana także gratin, nadaje się idealnie do przygotowywania potraw na kuchence i wstawiania ich następnie do zapieczenia. Ponadto, w dziale Pokrywki mogą Państwo znaleźć odpowiednie dodatki d
od 1505,00-
do1 845,00 zł -
Produkt posiada dwa uchwyty po obu stronach, dzięki czemu wygodnie jest go wstawiać do piekarnika - tym się bowiem charakteryzuje ten typ modelu. Potrawy będzie więc można szybko i sprawnie wsta
2 060,00 zł -
Oferujemy Państwu dwa modele, które różnią się jedynie rodzajem surowca użytego do produkcji uchwytów. Posiadamy w swej ofercie również pokrywki w tym rozmiarze, które będą pasowały zar
1 493,00 zł -
Wykonana z miedzi oraz stali nierdzewnej, cieszy oczy i idealnie sprawdzi się w kuchni, bowiem utensylia marki Falk Culinair odpowiadają najwyższym standardom. Pokrywka nie wchodzi w skład zestawu
od 1277,00-
do1 444,00 zł -
Istnieje możliwość wyboru modelu do kuchenek indukcyjnych, jak i elektrycznych lub gazowych. Aby dokupić pokrywkę, wystarczy, kierując się średnicą i rodzajem uchwytu (stal nierdzewna) znale
od 1549,00-
do1 771,00 zł -
Model przystosowany jest jedynie do kuchenek gazowych lub elektrycznych. Pokrywka nie wchodzi w skład zestawu. Produkt posiada - poza długą rączką - również rączkę pomocniczą. Miedziana pow
2 011,00 zł -
Różnorodność oferty Falk Culinair umożliwia dostosowanie akcesoriów kuchennych do najrozmaitszych potrzeb i potraw. W skłąd zestawu nie wchodzi pokrywka - można ją dokupić oddzielnie w nasz
1 074,00 zł -
Marka Falk Culinair przygotowała dwa modele - jeden do kuchenek indukcyjnych, drugi - do elektrycznych i gazowych. Pokrywkę dokupić mogą Państwo, przechodząc do odpowiedniej zakładki w menu z l
od 1154,00-
do1 314,00 zł -
Wykonane z miedzi i stali nierdzewnej, utensylia tej belgijskiej firmy odpowiadają najwyższym standardom. Miedziana powłoka o grubości niespełna 2,5 mm gwarantuje produktom ogromną trwałość
od 1339,00-
do1 462,00 zł -
W tym rozmiarze występują dwa modele - jeden przeznaczony do kuchenek indukcyjnych, drugi zaś - do elektrycznych i gazowych. W dziale Pokrywki, znajdującym się po lewej stronie w panelu menu doda
od 1542,00-
do1 740,00 zł -
Miedziana powłoka o grubości 2,5 milimetra zapewnia produktom wysoką trwałość, jak również pozwala na oszczędzanie energii (patrz: Zalecenia, punkt 2). Pokrywka nie wchodzi w skład zestawu,
2 011,00 zł -
Zaokrąglony model sprawdzi się w każdej kuchni i zachwyci nie tylko samego kucharza, ale i resztę domowników. Zrobione z miedzi i stali nierdzewnej, produkty Falk Culinair zapewniają najwyższe
2 184,00 zł
Jeśli kochasz gotować i lubisz dobry smak, to właśnie patelnia miedziana jest dla Ciebie doskonałym wyborem. Sprawdź w naszej ofercie marki z całego świata, gwarantujące unikalną jakość potraw!
Patelnia miedziana doskonała pod każdym względem
To ich uniwersalność i duża elastyczność jest ceniona przez mistrzów kuchni. Są znane od wieków, szczególnie u świadomych osób, ceniących sobie pyszne i zdrowe jedzenie. Dobrze używane dają nam dużo radości ze smażonych potraw, a także pozwalają na lepszą obróbkę termiczną. I to jest tutaj kluczowe.
Na świecie istnieje wiele dobrych fabryk i manufaktur, gdzie wyrabia się takie produkty, jednak nie wszystkie zaliczają się do klasy premium. Wiele z nich jest masowo produkowana i nie spełnia wyśrubowanych wymogów.
Aby miedziane patelnie zaliczały się do segmentu luksusu, należy brać pod uwagę kilka ważnych szczegółów. Pierwsza i najważniejsza sprawa – producent. Najlepsze manufaktury, to te wielopokoleniowe, które od wielu lat przekazują wiedzę dla swoich dzieci i wnuków. To one będą tworzyły następne udane kolekcje i serie nowych modeli. I to jest właśnie świadome podejście do produkcji luksusowych naczyń z miedzi do kuchni.
Idealna do wielu potraw
Tego typu produkty są pokryte miedzianą powłoką z zewnątrz. Umożliwia ona szybkie nagrzewanie patelni i zabezpiecza je przed uszkodzeniami. Ich wnętrze jest najczęściej pokryte warstwą stali nierdzewnej. Patelnie dodatkowo są cynkowane, ponieważ czysta miedź nie powinna mieć bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Tego typu naczyń na początku powinniśmy używać z dużą dozą delikatności, ponieważ miedź należy z rozwagą podawać od samego początku bardzo dużym temperaturom.
Zaczynamy więc od warzyw, ryb, podlanych bulionem. Bez zbędnego szaleństwa z odrobiną przypraw, ale bez takich gruboziarnistych, aby nie uszkodzić na samym początku naszej miedzianej patelni. Po pierwszym tygodniu można śmiało zwiększać znacznie temperaturę i cieszyć się szybko smażonymi potrawami na dużym ogniu.
Śmiało możemy dusić, podpiekać, podsmażać, zapiekać, czy karmelizować – cała powierzchnia jest do naszej dyspozycji. To jakie potrawy będziemy na niej robili, zależy tylko od nas. Najważniejsze jest wyczucie jej ciepłoty, bo to ona finalnie decyduje, jak zrobi się danie.
Pielęgnacja patelni miedzianych wymaga nieco wysiłku, ale dzięki temu dłużej możemy cieszyć się błyszczącą powłoką i jej świetnymi właściwościami. Naczyń z miedzianą warstwą zewnętrzną nie wolno myć w zmywarce. Czyścimy i konserwujemy je octem lub cytryną i solą kuchenną. Dzięki temu będą nam służyć całe życie.
Akcesoria kuchenne z miedzi na prezent?
Właściwie trzeba zerwać ze schematami wręczania ciągle kwiatów, czy czekoladek. Takie wyroby jak patelnie miedziane mogą być wspaniałym podarunkiem. Szczególnie jeśli są wykonane ręcznie, z dbałością o każdy szczegół.
Taki produkt prosto od starej i zacnej manufaktury, uraduje na pewno nie jedną osobę, która kocha gotować. Są to miłe chwile, które powinny być okraszone właśnie takim idealnym prezentem.
Nie zapominajmy, że można wygrawerować na takiej powierzchni daną sentencję, czy inicjały obdarowywanego. To będzie miły gest, a personalizacja znacznie podniesie jej wartość.
Szeroki wybór w Luxury Products
Na rynku dostępne są produkty różnych marek i dużych producentów. Naczynia miedziane w naszym sklepie to wyroby najwyższej jakości, tworzone przez doświadczonych rzemieślników. Znajdziesz patelnie miedziane z włoskich manufaktur Ballarini, Ruffoni, Tanucci, Cu Artigiana oraz ręcznie robione naczynia holenderskiej marki Falk Culinair.
Dostępne są patelnie okrągłe i owalne do potraw sauté i gratin, przygotowywania steków i paelli oraz naczynia z pokrywką do duszenia.
Wszystkie produkty cechuje wysoka jakość i estetyka. Znajdziesz zarówno proste i minimalistyczne naczynia, jak i egzemplarze z pięknie zdobionymi detalami.
Jeśli szukasz innych naczyń wykonanych z miedzi, sprawdź pozostałe kategorie w naszym sklepie.