Niski miedziany garnek o średnicy 24 cm z Belgii

Idealny do dań typu casserole, model ten posiada dwie żeliwne rączki i występuje w wersji przystosowanej do kuchenek indukcyjnych, jak i elektrycznych czy gazowych.

W skład oferty nie wchodzi pokrywka.

Utensylia wykonane przez tę markę odpowiadają wysokim wymaganiom. Powłoka, która ma grubość 2,5 mm, z czego większa część to miedź, zapewnia wysoką wytrzymałość.
Bogactwo oferty ułatwia skompletowanie akcesoriów kuchennych wedle różnorakich preferencji. To produkty skierowane zarówno do laików, jak i profesjonalnych szefów kuchni.

Żeliwne uchwyty, stylizowane na rustykalne, niezwykle wygodnie układają się w dłoniach, ułatwiając przenoszenie naczyń.

Poniżej zamieszczamy zalecenia, które przydadzą się podczas eksploatacji produktów.

1. Utensylia można wkładać do piekarnika, pod warunkiem, że jego temperatura nie jest wyższa niż 230 stopni Celsjusza.
2. Jako że miedź dobrze przewodzi ciepło, produkty te zwykle potrzebują jedynie 50-70% pełnej mocy kuchenki elektrycznej. Również w przypadku  kuchenki gazowej zaleca się wstawienie ich na mniejszy płomień.
3. Nie podgrzewaj pustych naczyń.
4. Miedziane garnki wchodzą w reakcję z solą rozpuszczoną w zimnej wodzie. Dlatego też należy solić potrawy, gdy płyn będzie ciepły. Solenie zimnego płynu może doprowadzić do korozji wżerowej.

Porady pomocnicze odnośnie do miedzianych naczyń:
1. Przed umyciem muszą się ostudzić.
2. Nie wstawia się ich do zmywarki.
3. Trzeba je myć w letniej wodzie z płynem. Po umyciu należy natychmiast przetrzeć je do sucha miękką szmatką.
4. Nie stosuj środków czyszczących z wybielaczem.
5. Na rynku dostępne są środki do czyszczenia miedzi. Dzięki nim produkty długo będą wyglądać jak nowe.
6. W pewnym momencie na naczyniu może pojawić się patyna. Nie jest ona szkodliwa i nie wpływa w najmniejszym stopniu na proces gotowania.
7. Aby zapobiec korodowaniu żeliwnych uchwytów, od czasu do czasu nasmaruj je cienką warstwą oleju roślinnego.

Producent

Falk Culinair

Model

INO2548CF, IND2548CF

Wymiary

Średnica 24 cm, szerokość z uchwytami 32,5 cm, wysokość 6 cm, pojemność 2,7 l

Materiały

2,3 mm miedzi, 0,2 mm stali nierdzewnej 18/8, uchwyty z żeliwa

Przystosowanie do kuchenek gazowych

Tak

Przystosowanie do kuchenek elektrycznych

Tak

Przystosowanie do kuchenek indukcyjnych

INO2548CF - Nie, IND2548CF - Tak

Czas realizacji

W zależności od stanu magazynowego