9-litrowy kociołek o średnicy 28 cm z miedzi i stali nierdzewnej

Jeśli życzą sobie Państwo dobrać do tego modelu pokrywkę, wystarczy w menu po lewej stronie znaleźć nazwę producenta, a następnie dobrać rozmiar i uchwyty (żeliwo).

Utensylia wykonane przez belgijską manufakturę odpowiadają wysokim wymaganiom. Różnorodność oferty umożliwia dostosowanie akcesoriów kuchennych wedle szerokich preferencji. To produkty skierowane zarówno do laików, jak i profesjonalistów.

Żeliwne uchwyty niezwykle wygodnie układają się w dłoniach, ułatwiając przenoszenie ciężkich miedzianych naczyń.

Poniżej podajemy wskazówki, które przydadzą się po kupnie i podczas użytkowania produktów tego typu.

1. Można wkładać je do piekarnika, pod warunkiem, że jego temperatura nie przekracza 230 stopni Celsjusza.
2. Jako że miedź dobrze przewodzi ciepło, produkty te wymagają w większości przypadków 50-70% pełnej mocy kuchenki elektrycznej. Również w przypadku kuchenek gazowych zaleca się wstawienie ich na słabszy płomień.
3. Unikaj podgrzewania pustych naczyń.
4. Miedziana powłoka reaguje z solą rozpuszczoną w zimnej wodzie. Z tego powodu należy doprawiać potrawy, gdy płyn wewnątrz nagrzeje się. Solenie zimnego płynu może doprowadzić do korozji wżerowej.

Sugestie pomocnicze:
1. Garnki przed zmyciem muszą być wystudzone.
2. Nie należy myć ich w zmywarce.
3. Trzeba je myć w letniej wodzie z płynem. Po zmyciu należy natychmiast przetrzeć je do sucha miękką szmatką.
4. Nie stosuj produktów czyszczących zawierających wybielacz.
5. Można kupić środki do czyszczenia utensyliów z miedzi. Dzięki nim długo będą wyglądać jak nowe.
6. Po pewnym czasie może pojawić się powłoka patyny. Nie jest ona szkodliwa i nie wpływa w ogóle na proces gotowania.
7. Aby zapobiec rdzewieniu żeliwnych uchwytów, od czasu do czasu nasmaruj je cienką warstwą oleju roślinnego.

Producent

Falk Culinair

Model

INO2574CF

Wymiary

Średnica 28 cm, szerokość z uchwytami 40,8 cm, wysokość 15,5 cm, pojemność 9 l

Materiały

2,3 mm miedzi, 0,2 mm stali nierdzewnej 18/8, uchwyty z żeliwa

Przystosowanie do kuchenek gazowych

Tak

Przystosowanie do kuchenek elektrycznych

Tak

Przystosowanie do kuchenek indukcyjnych

Nie

Czas realizacji

W zależności od stanu magazynowego