Produkt ten jest wyrobem marki Berti Knives - firmy o ponad stuletniej tradycji.
Czasy, w których przyszło nam żyć, charakteryzują się wzmożoną konsumpcją. Dlatego też, przedmioty których
Produkt ten jest wyrobem marki Berti Knives - firmy o ponad stuletniej tradycji.
Czasy, w których przyszło nam żyć, charakteryzują się wzmożoną konsumpcją. Dlatego też, przedmioty których używamy codziennie, nie mają dla nas wartości innej niż użytkowa. Z biegiem lat wyzbywamy się często należnego im sentymentu, wymieniając je na nowsze modele.
Inaczej do takiego stanu rzeczy ma się filozofia firmy Berti Knives, wytwarzającej wyjątkowe noże różnego zastosowania. Założona w 1895 roku przez Davida Bertiego, niewielka manufaktura wydaje się być całkowicie autonomiczna w stosunku do trendów, jakie przez lata jej trwania panowały na świecie. Jej najważniejszą wartością jest wierność tradycji, która kultywowana jest obecnie przez czwarte już pokolenie tych doświadczonych rzemieślników.
Właściciele zdecydowanie sprzeciwiają się idei masowej produkcji nakładem niewykwalifikowanej siły roboczej, która jak uważają, doprowadziłaby do zaniku tożsamości wytwarzanych noży. Dlatego też filozofia postępowania ich firmy kładzie wyjątkowy nacisk na zatrudniony personel. Nie oznacza to jednak, że ta włoska familia jest zamkniętą na jakiekolwiek nowinki. Są one jak najbardziej mile widziane, pod warunkiem że wnoszą elementy niekolidujące z dotychczasową myślą i dają radę sprostać długotrwałym testom jakości.
W odróżnieniu od konkurencji, za poszczególne etapy wyrobu noża nie odpowiadają wyspecjalizowane grupy rzemieślników, lecz są one wykonywane od początku do końca przez tą samą osobę. Dzięki tej praktyce każde ostrze jest całkowicie niepowtarzalne.
W produkcji używa się najwyższej jakości materiałów - ostrza wykonane są ze stali, z kolei rękojeści m.in. z rogów bawołów, bizonów, jeleni a także drewna 'bosso'.
Właściciele marki sugerują by ich wytwory, mimo iż przeznaczone do użytku na co dzień, były traktowane z odpowiednim szacunkiem, który to gwarantuje im długowieczność. Każdy z nich jest przecież małym, unikalnym artefaktem.
