Nowoczesny zestaw do kawy PIVALLA SET - Graef

Preparacja kawy zależy od kultury, tradycji narodowych, możliwości i gustu samego smakosza. Ziarna kawy miele się w różnym stopniu rozdrobnienia, w zależności od gatunku i rodzaju kawy. W większości sposobów jej przyrządzania, stosuje się wodę o temperaturze poniżej punktu wrzenia. Jeżeli temperatura wody jest zbyt mała (niska), źle zaparzona kawa smakuje okropnie. Jeśli jest zbyt wysoka, aktywują się substancje gorzkie, a sam proszek kawowy rozpuszczając się, w znacznym stopniu wpływa na konsystencję oraz smak przygotowywanej przez nas kawy.

EKSPRES DO KAWY ES 702

- Kolba śr. 58 mm wykonana ze stali nierdzewnej,
- Nagrzewnica termoblok ze stali nierdzewnej,
- Wyjmowany zbiornik na wodę 2,5 litra z sygnałem poziomu wody,
- Krótki czas nagrzewania,
- Ciśnienie max. 16 bar,
- Pojemnik na mleko ze stali nierdzewnej,
- Jednościenne kosze filtracyjne do 1 i 2 filiżanki,
- Odpinana płyta bazowa,
- Zestaw do czyszczenia.

MŁYNEK DO KAWY CM 702

- Regulacja ustawienia granulacji mielenia,
- Delikatne mielenie za pomocą stożkowego żarna ze stali nierdzewnej w celu zachowania aromatu,
- Pojemnik na ziarna kawy 250g, pojemnik z pokrywą zabezpieczającą przed zanieczyszczeniami i kurzem,
- Pojemnik na zmieloną kawę max. 100g z pokrywą zabezpieczającą przed zanieczyszczeniami i kurzem,
- Szczoteczka do czyszczenia,
- Wyciągana podstawka-tacka ,
- Dysza napełniająca kolbę.