Kolbowy ekspres do kawy GRAEF PIVALLA - Graef
Kolbowy ekspres do kawy GRAEF PIVALLA
SKU: Graef- Z040953
Dostępność produktu: Na zamówienie - od kilku dni do 4 tygodni
Zobacz inne produkty z kategorii Ekspresy ciśnieniowe lub producenta Graef z wysyłką w 24 godziny
Produkty powiÄ…zane kategoriÄ…
Procedura espresso stosowana w kolbowych ekspresach do kawy marki Graef, ma swój poczÄ…tek już w 1901 roku. Drobno zmielona kawa (w iloÅ›ci ok. 6-7 g) jest ekstrahowana w urzÄ…dzeniu pod wysokim ciÅ
Przyrządzanie kawy zależy od kultury, tradycji narodowych, możliwości i gustu samego smakosza. Ziarna kawy miele się w różnym stopniu rozdrobnienia, w zależności od gatunku i rodzaju kawy. W
Marka Pinetti to poÅ‚Ä…czenie najwyższej jakoÅ›ci surowców oraz miÅ‚oÅ›ci do rÄ™cznej pracy.Jak siÄ™ zaczęło?Bergamo, 1983. Alberto i jego żona Ezia, wÅ‚aÅ›ciciele biura architektonicznego, zaczÄ
Stylowy ekspres do kawy Graef ES 850 Marchesa. Doskonały smak kawy. Kawa przygotowywana pod wysokim ciśnieniem do nawet 16 barów. Dysza do spieniania mleka. Dwa niezależne układy grzewcze do mlek
Preparacja kawy zależy od kultury, tradycji narodowych, możliwości i gustu samego smakosza. Ziarna kawy miele się w różnym stopniu rozdrobnienia, w zależności od gatunku i rodzaju kawy. W wię
Rozrost technologii espresso, opanowanej przez firmę Graef, rozpoczął się już w 1901 roku. Około 6-7 gramów drobno zmielonej kawy, maszyna ekstrahuje pod wysokim ciśnieniem (ok. 9 barów) w cz
Opis
Procedura espresso stosowana w kolbowych ekspresach do kawy marki Graef, ma swój początek już w 1901 roku. Drobno zmielona kawa (w ilości ok. 6-7 g) jest ekstrahowana w urządzeniu pod wysokim ciśnieniem (ok. 9 barów) przez 25 do 30 sekund (woda w zależności od ustawień urządzenia, ma temperaturę od 90 do 96 st.C). W przypadku ekspresów kolbowych, zmieloną kawę wsypuje się ręcznie do wyjmowanego sita i dociska - proces ten nosi nazwę "ubijania". Punktem wyjścia do przygotowania dobrego espresso jest tzw. zasada 4 M:
1. Mieszanka (Miscela) - wybór ziaren kawy.
2. Młynek - dobry młynek, który zawsze mieli kawę na świeżo, jak np. CM 702, CM 800, CM 802 lub CM 900.
3. Ekspres (Macchina) - odpowiednie urządzenie, które generuje optymalne ciśnienie wody.
4. Ręka baristy (Mano) - przygotowuje espresso i dostosowuje do siebie pozostałe 3 czynniki.
Atrybuty / szczegóły
| SKU | Graef- Z040953 |
| Producent | Graef |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Model | GRAEF PIVALLA |
| Dodatkowe informacje | Wymiar: 27 cm * 33,5 cm * 32,5 cm/ Zasilanie: 230 V / Moc: 1410 Watt |
| Waga | 6,72 kg |
| Gwarancja | 24 miesiÄ…ce |
Zobacz katalog
Opinie
Brak opinii dla tego produktu.