Delikatesy premium

Poznaj wyjÄ…tkowe walory smakowe, a także wyjÄ…tkowÄ… tradycjÄ™ wytwarzania najlepszych, europejskich delikatesów. Te skÅ‚adniki nie potrzebujÄ… skomplikowanej oprawy, aby zaspokoić apetyt nawet najbardziej surowego krytyka kulinarnego. 


Delikatesy premium to luksusowe i wyselekcjonowane smaki z całego świata

OkreÅ›lenie to odnosi siÄ™ do artykułów spożywczych, które wyróżniajÄ… siÄ™ ponadprzeciÄ™tnym smakiem i aromatem, a także klasÄ… skÅ‚adników i renomowanym pochodzeniem. CzÄ™sto wiÄ™c sÄ… nazywane kulinarnymi dzieÅ‚ami sztuki, w których liczy siÄ™ każdy, nawet najmniejszy szczegół. Ich degustacja nie powinna odbywać siÄ™ w poÅ›piechu, a polegać delektowaniu siÄ™ nimi. Taka uważność pozwala zrozumieć, jak ważny jest odpowiedni dobór jedzenia w naszym życiu, nie tylko ze wzglÄ™du na walory smakowe z caÅ‚ego Å›wiata, ale też wpÅ‚ywu na zdrowie organizmu. 


Nasz asortyment 

Z ekskluzywnych produktów dostępnych w naszym sklepie internetowym w kategorii delikatesy premium szczególnie polecamy:
• Makarony - wÅ‚oskie wersje nadajÄ… siÄ™ zarówno do rosoÅ‚u, jak i do popularnego w Polsce spaghetti. W ofercie znajdujÄ… siÄ™ różne ich warianty, m.in. Calamarata, Curve, Mezze Penne Rigate, Rigatoni, Tuffoli i wiele innych. DziÄ™ki bogatemu asortymentowi z wysokiej jakoÅ›ci pszenicy durum każde danie staje siÄ™ wyjÄ…tkowe. 
• Kawa i herbata - kawa ziarnista, mielona lub w kapsułkach. Idealna do tradycyjnego parzenia, jak i z ekspresu. Rozpocznij dzień z filiżanką ulubionego gatunku i ciesz się nim aż do popołudniowej herbaty. Tę możesz wypić zarówno czarną, jak i zieloną, czerwoną, rooibos, oolong i białą. To, jaką wybierzesz, zależy tylko i wyłącznie od upodobań Twoich kubków smakowych. W sklepie Luxury Products mamy je wszystkie.
• Oliwa - oferujemy oryginalną włoską oliwę z oliwek extra virgine, idealną do sałatek, warzyw surowych i pieczonych, serów, ryb i owoców morza, a także mięsa i pieczywa. Wprowadza do dań nuty świeżo skoszonej trawy, ziół, zielonych owoców, migdałów, a w bardziej intensywnych odmianach także przyjemną goryczkę i pieprzną pikantność.
• Suszone pomidory - dodają potrawom intensywnego i skoncentrowanego smaku pomidorów, lekkiej słodyczy i charakterystycznej kwaskowatości. Świetnie komponują się z rybami, kurczakiem, jajkiem, pizzą, czy pesto.
• Czekolada - wśród naszych propozycji znajdziesz włoskie jej tabliczki, praliny, bombonierki, draże, jajka, a także wersję do picia. Czysta kwintesencja prawdziwego kakao, połączona z dodatkami takimi jak migdały, orzechy, pistacje, czy owoce. Zasmakujesz jedną kostkę i nie możesz oprzeć się, aby wziąć kolejną.
• Słodycze - oprócz czekolady wśród tej kategorii produktów zachęcamy także do spróbowania włoskich specjałów w postaci kruchych ciastek. Znajdziesz u nas między innymi słynne Cantuccini z dodatkami, tj. pomarańczami, migdałami i gorzką czekoladą. To smaczny dodatek do porannej kawy lub popołudniowej herbaty.
• Warzywa w oliwie - karczochy, bakłażany, rzepa w oryginalnej oliwie z oliwek dzięki naturalnej zalewie uzyskują bardziej harmonijny smak. Ten rodzaj zalewy nadaje im aksamitność, wzbogaca aromat i pomaga połączyć smak warzyw z przyprawami. Dzięki temu nawet prosty kawałek chrupiącej bagietki z karczochami lub bakłażanem może stać się bardzo smaczną przekąską w stylu włoskim.

Zalety zdrowego odżywiania

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej podkreśla, że zdrowe odżywianie to nie restrykcje, a świadome wybory oraz trwałe, pozytywne nawyki. Posiłki powinny więc być pełnowartościowe i dostarczać niezbędnych składników odżywczych. Dlatego zachęca, aby talerz składał się w przeważającej części z warzyw i owoców, a jego reszta stanowiły pieczywo lub kasze oraz białko w różnej postaci.
Warto wiedzieć, że odpowiednie odżywianie to nie chwilowa moda, a inwestycja we własne zdrowie oraz samopoczucie, a także wspieranie prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pamiętaj, że zdrowa kuchnia nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku, wystarczy tylko wybierać odpowiednią grupę artykułów spożywczych, np. delikatesy premium.

FAQ 

1) Dlaczego we włoskiej kuchni tak dużą wagę przykłada się do wysokiej jakości składników?
Włoska tradycja kulinarna opiera się na przekonaniu, że dobry składnik nie potrzebuje wielu dodatków, aby zachwycać smakiem. Dlatego delikatesy premium są odpowiednio wyeksponowane, a nie przykrywane nadmiarem przypraw, czy skomplikowanymi sosami.

2) Jak powinno się komponować deskę włoskich antipasti?
Antipasti powinny tworzyć wyjątkową i unikalną kompozycję nie tylko smaków i aromatów, ale także konsystencji. W ten sposób każdy kęs zapewnia inne doświadczenie smakowe. Dlatego warto uwzględnić:
> Marynowane w oliwie warzywa, tj. karczochy, pomidory, czy bakłażan,
> oliwki,
> wysokiej jakości sery,
> świeże, chrupiące pieczywo,
> dojrzewające wędliny.

3) W jaki sposób należy traktować karczochy w oliwie?
Karczochy powinny być traktowane jako produkt o własnym, delikatnym charakterze, a nie jedynie dodatek do większej potrawy. Ich lekko orzechowy i ziołowy smak dobrze współgra z oliwą, czosnkiem, cytryną, serem oraz świeżymi ziołami.

4) Co sprawia, że bakłażan tak dobrze komponuje się z oliwą?
Jako że ma on wyjątkową zdolność pochłaniania tłuszczu i aromatów, to oliwa nadaje mu zwykle miękkiej, aksamitnej struktury. W połączeniu z czosnkiem, oregano, chili lub octem powstaje charakterystyczny, głęboki smak kuchni śródziemnomorskiej.

5) Czy delikatesy premium powinny być podawane w skomplikowany sposób?
Nie ma takiej potrzeby. W przypadku najlepszych produktów często wystarczy odpowiednia temperatura, dobre pieczywo, właściwa kolejność degustacji i odrobina oliwy, aby wydobyć ich pełny charakter.

6) Czy cena zawsze świadczy o jakości delikatesów kategorii premium?
Cena może być wskazówką, ale sama w sobie nie jest gwarancją doskonałego smaku. Znacznie ważniejsze są jakość surowców, sposób produkcji, pochodzenie, świeżość oraz umiejętność zachowania naturalnego charakteru produktu.

7) Jakie marki włoskich przysmaków polecacie?
W sieci znajdziesz wiele producentów ekskluzywnych przysmaków, nasi klienci polecają między innymi:
• De Carlo Oil– marka z Apulii, której oferta koncentruje się przede wszystkim na oliwie z oliwek i produktach opartych na lokalnych surowcach. Warto zwrócić na nią uwagę, jeśli cenisz oliwę o wyraźnym, śródziemnomorskim charakterze.
• Amedei S.r.l. – włoska marka specjalizująca się w czekoladzie, szczególnie interesująca dla osób szukających produktów z wyższej półki. Jej propozycje wyróżniają się dużą dbałością o smak kakao i eleganckim charakterem gotowych wyrobów.
• Bialetti – ten wÅ‚oski brand znany jest ze swym mocnym powiÄ…zaniem z wÅ‚oskim rytuaÅ‚em picia kawy. Dla marki to nie tylko ziarna do napoju, ale też styl życia i chwila przyjemnoÅ›ci. 
• Mancini Pastificio Agricolo – producent wysokiej jakości makaronu, który dużą wagę przykłada do wykorzystania własnej pszenicy durum. To propozycja dla osób, które szukają przede wszystkim dobrego surowca i wyraźnego smaku po ugotowaniu.

8) W jakiej cenie można kupić delikatesy premium?
Ich koszt jest bardzo różny, w zależności od rodzaju produktu, gramatury, marki oraz miejsca zakupu. Słodycze dostępne są już w przedziale 5- 20 euro, marynowane warzywa to wydatek rzędu 10-15 euro za słoik, herbatę lub kawę można kupić w przedziale 7-30 euro za paczkę, makaron 3-8 euro za paczkę, a sery 20-45 euro za kilogram.