Zjawiskowy komplet noży do steków z serii Plenum firmy Berti Knives

Zestaw sześciu ręcznie kutych noży. Wiele opcji rękojeści do wyboru.

Czasy, w których żyjemy, naznaczone są wzmożoną konsumpcją. Dlatego też, przedmioty których używamy każdego dnia, nie mają dla nas wartości innej niż użytkowa. Z każdym rokiem wyzbywamy się często należnej im uwagi, wymieniając je na nowsze modele.

W kompletnej opozycji do tego stanu rzeczy ma się filozofia marki Berti Knives, produkującej wyjątkowe noże różnego zastosowania. Założona w 1895 roku przez Davida Bertiego, rodzinna manufaktura wydaje się być całkowicie niezależna w stosunku do trendów, jakie przez lata jej trwania miały miejsce na świecie. Jej najważniejszą wartością jest przywiązanie do tradycji, która kultywowana jest nadal przez czwarte już pokolenie tych włoskich rzemieślników.

Właściciele stanowczo sprzeciwiają się idei masowej produkcji nakładem przypadkowej siły roboczej, która jak uważają, doprowadziłaby do zaniku tożsamości oferowanych produktów. Dlatego też filozofia pracy ich zakładu kładzie wyjątkowy nacisk na zatrudniony personel. Nie oznacza to jednak, że ta włoska rodzina jest zamkniętą na jakiekolwiek nowinki. Są one jak najbardziej pożądane, pod warunkiem że wnoszą elementy zgodne z dotychczasową myślą i dają radę sprostać wieloletnim próbom jakości.

W przeciwieństwie do konkurencji, za poszczególne etapy wytwarzania noża nie odpowiadają wyspecjalizowane grupy pracowników, lecz są one często wykonywane od początku do końca przez tą samą osobę. Dzięki tej praktyce każde ostrze jest zupełnie unikalne.
W produkcji korzysta się najlepszej jakości materiałów - ostrza wykonane są ze stali, a rękojeści m.in. z rogów bawołów, bizonów, jeleni a także drewna 'bosso'.

Właściciele marki namawiają by ich noże, mimo iż przeznaczone do codziennego użytku, były traktowane z odpowiednim szacunkiem, który to gwarantuje im długowieczność. Każdy z nich jest przecież małym, unikalnym artefaktem.

Producent

Berti Knives

Kolekcja

Plenum

Model

645

Wymiary

Długość ostrza: 14,1 cm, Długość całkowita: 25,2 cm

Materiał

Ostrze: stal nierdzewna

Waga kompletu

856 g

Czas realizacji

W zależności od stanu magazynowego

Wysyłka/prezent

Na życzenie wysyłka pod wskazany adres z możliwością dołączenia karty z dedykacją lub życzeniami

Grawer/Wytłaczanie

na życzenie grawerowanie, lub wytłaczanie dowolnego tekstu, dedykacji czy inicjałów