Luksusowy włoski nóż do tortów - stal nierdzewna

Jest to nóż zaprojektowany specjalnie do tortów typu sacher oraz innych ciast

Czasy, w których żyjemy, naznaczone są wzmożoną konsumpcją. Dlatego też, przedmioty których używamy na co dzień, nie mają dla nas wartości innej niż użytkowa. Z każdym rokiem wyzbywamy się często należnej im uwagi, wymieniając je na nowsze modele.

Inaczej do takiego stanu rzeczy ma się filozofia marki Berti Knives, produkującej ekskluzywne noże różnego zastosowania. Powołana do życia w 1895 roku przez Davida Bertiego, rodzinna manufaktura wydaje się być całkowicie autonomiczna w stosunku do trendów, jakie przez lata jej trwania panowały na świecie. Jej najważniejszą myślą przewodnią jest wierność tradycji, która kultywowana jest nadal przez czwarte już pokolenie tych doświadczonych rzemieślników.

Właściciele zdecydowanie sprzeciwiają się idei masowej produkcji nakładem niewykwalifikowanej siły roboczej, która jak uważają, spowodowałaby zanik tożsamości wytwarzanych produktów. Dlatego też filozofia działania ich zakładu kładzie wyjątkowy nacisk na zatrudniony personel. Nie oznacza to jednak, że ta włoska rodzina jest zamkniętą na jakiekolwiek zmiany. Są one jak najbardziej pożądane, pod warunkiem że wnoszą elementy niekolidujące z dotychczasową wizją i dają radę sprostać wieloletnim testom jakości.

W odróżnieniu od innych, za poszczególne etapy tworzenia noża nie odpowiadają wyspecjalizowane grupy rzemieślników, lecz są one często wykonywane od początku do końca przez tą samą osobę. Dzięki tej praktyce każde ostrze jest całkowicie niepowtarzalne.
W produkcji używa się najlepszej jakości materiałów - ostrza zrobione są ze stali, z kolei rękojeści między innymi z rogów bawołów, bizonów, jeleni a także drewna 'bosso'.

Właściciele marki sugerują by ich noże, mimo iż przeznaczone do codziennego użytku, były traktowane z odpowiednim szacunkiem, który to gwarantuje im długowieczność. Każdy z nich jest przecież małym, niepowtarzalnym dziełem sztuki.

Producent

Berti Knives

Kolekcja

Ernst Knam

Model

2011

Wymiary

Długość ostrza: 19,6 cm, Długość całkowita: 32,8cm

Materiał

Ostrze: stal nierdzewna, Rękojeść: szkło akrylowe

Waga

187 g

Czas realizacji

W zależności od stanu magazynowego

Wysyłka/prezent

Na życzenie wysyłka pod wskazany adres z możliwością dołączenia karty z dedykacją lub życzeniami

Grawer/Wytłaczanie

na życzenie grawerowanie, lub wytłaczanie dowolnego tekstu, dedykacji czy inicjałów