Doskonały niewielki nóż do owoców ze stali nierdzewnej

Przedstawiany produkt pochodzi z kolekcji chefa Ernesta Knama.

Czasy, w których żyjemy, utożsamiane są ze wzmożoną konsumpcją. Dlatego też, przedmioty których używamy na co dzień, pozbawione są dla nas wartości innej niż użytkowa. Z każdym rokiem nie okazujemy często należnej im uwagi, wymieniając je na kolejne modele.

W kompletnej opozycji do tego stanu rzeczy ma się filozofia firmy Berti Knives, wytwarzającej wyjątkowe noże różnego zastosowania. Powołana do życia w 1895 roku przez Davida Bertiego, rodzinna manufaktura wydaje się być całkowicie autonomiczna w stosunku do trendów, jakie przez lata jej trwania panowały na świecie. Jej kluczową wartością jest wierność tradycji, która kultywowana jest nadal przez czwarte już pokolenie tych doświadczonych rzemieślników.

Ojcowie marki zdecydowanie negują ideę masowej produkcji nakładem przypadkowej siły roboczej, która jak sądzą, doprowadziłaby do zaniku tożsamości wytwarzanych wyrobów. Z tego powodu filozofia postępowania ich firmy kładzie specjalny nacisk na zatrudniony personel. Nie oznacza to jednak, że ta włoska rodzina jest zamkniętą na jakiekolwiek zmiany. Są one jak najbardziej pożądane, pod warunkiem że wnoszą elementy zgodne z dotychczasową ideą oraz są w stanie sprostać wieloletnim próbom jakości.

W przeciwieństwie do konkurencji, za poszczególne etapy wytwarzania noża nie odpowiadają wyspecjalizowane grupy rzemieślników, lecz są one często wykonywane od początku do końca przez tą samą osobę. Dzięki tej praktyce każde ostrze jest całkowicie niepowtarzalne.
W produkcji korzysta się najwyższej jakości materiałów - ostrza wykonane są ze stali, a rękojeści m.in. z rogów bawołów, bizonów, jeleni lub drewna 'bosso'.

Właściciele marki sugerują by ich noże, mimo iż przeznaczone do użytku na co dzień, były traktowane z należytym szacunkiem, który to gwarantuje im wieloletnią trwałość. Każdy z nich jest przecież małym, niepowtarzalnym dziełem sztuki.

Producent

Berti Knives

Kolekcja

Ernst Knam

Model

2003

Wymiary

Długość ostrza: 8,4 cm, Długość całkowita: 19,6 cm

Materiał

Ostrze: stal nierdzewna, Rękojeść: szkło akrylowe

Waga

52 g

Czas realizacji

W zależności od stanu magazynowego

Wysyłka/prezent

Na życzenie wysyłka pod wskazany adres z możliwością dołączenia karty z dedykacją lub życzeniami

Grawer/Wytłaczanie

na życzenie grawerowanie, lub wytłaczanie dowolnego tekstu, dedykacji czy inicjałów