Książka Fermentowanie - Flame Tree Publishing
Znane książki oraz akcesoria znanych autorów
SKU: FTP-9781783619917
Zobacz inne produkty z kategorii Książki o gotowaniu lub producenta Flame Tree Publishing z wysyłką w 24 godziny
Opis
Ta pięknie ilustrowana nowa książka kucharska nie tylko zainspiruje Cię do wypróbowania nowych potraw i przepisów, ale także pokaże Ci, w jaki sposób żywność może aktywnie wspierać zdrowsze ciało, wspierając zrównoważony układ trawienny i zdrowe jelita. Fascynująca dyskusja na temat historii, korzyści, technik i narzędzi potrzebnych do fermentacji, poprzedzona jest podstawowymi przepisami, które wykorzystują odwieczne metody hodowli zdrowych bakterii w celu wytworzenia niezbędnych klasycznych fermentów, takich jak kapusta kiszona, kimchi, jogurt i zakwas. Książka zawiera dalsze przepisy na sałatki i marynaty, napoje i koktajle, zupy, dania główne oraz pieczywo i smakołyki. Niezależnie od tego, czy będzie to super probiotyczny koktajl z ogórka i kefiru, pyszna zupa brokułowa miso czy kuszące naleśniki gryczane, starożytna mądrość sfermentowanego jedzenia z całego świata zachwyci Twoje kubki smakowe i brzuszek!
Niesamowite tytuły oraz bardzo szeroka gama autorów to obraz marki Flame Tree Publishing.
„Celem… jest zmycie kurzu codziennego życia z naszych dusz” Pablo Picasso.
„ Flame Tree Publishing zmywa kurz z codzienności” od ponad dwudziestu lat, tworząc książki ilustrowane od 1992 r., kalendarze artystyczne od 1998 r. i ilustrowane e-booki od 2009 r. Na ich szerokiej liście są potężni i elokwentni artyści, tacy jak Erté oraz Alphonse Mucha, uzupełniani przez obszerne licencje w nagradzanej linii kalendarzy, z Tate, V&A, RSC, RA i wieloma innymi.
Dzięki szerokiej gamie autorów, redaktorów i pisarzy, od Vladimira Ashkenazy'ego, Steve'a Hacketta, Johna Howe'a, Sir George'a Martina, Briana Maya, Paula du Noyera, Paco Peña, Stanleya Sadie, marka stara się tworzyć ilustrowane projekty, które są niedrogie, użyteczne i piękne . Oprócz tytułów drukowanych, wyjątkowa oferta praktycznych książek kucharskich, książek o muzyce, kulturze popularnej i stylu życia jest coraz częściej dostępna w formatach cyfrowych. Producent uważa, że dobrze ocenione, przemyślane treści powinny być wybierane w wielu różnych formatach, których wymagają ich czytelnicy.
Atrybuty / szczegóły
SKU | FTP-9781783619917 |
Producent | Flame Tree Publishing |
Autor | Daphne Lambert |
Liczba stron | 24 strony, 25000 słów, 230 ilustracji |
Materiał | PLC z folią i spot UV |
język | Angielski |
Oprawa | Twarda |
Wymiary | 245 x 190 x 24 mm |
ISBN | 9781783619917 |
Zobacz katalog
Opinie
Brak opinii dla tego produktu.