Historia degustacji herbaty

Historia degustacji herbaty

Herbata…pyszny napój występujący w rozlicznych wariantach, którymi uwielbiamy się raczyć - czy to w samotności czy też wraz ze znajomymi bądź członkami rodziny. Miłośników tego napitku liczyć można w milionach na całym świecie, warto jednak zadać sobie pytanie - jakie są początki herbaty i jak przeniknęła ona do świadomości ogółu poszczególnych społeczeństw?

Wedle podań, na które natknęli się historycy, pierwsze wzmianki o specjalnie przygotowywanym płynie pochodzą z piątego wieku przed naszą erą. Cesarz chiński miał spróbować naparu, który powstał, gdy do jego kubka z wrzątkiem wpadł liść herbaty. Z ciekawostki do poziomu wybornego napoju, z którego spożycia uczyniono swoiste rytuały herbata awansowała w Japonii.

To właśnie ten lud zachwycił się aromatem, smakiem oraz wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi gwarantowanymi przez herbatę, natomiast najbardziej upodobał sobie jej wariant zielony.


Okres wielkich odkryć geograficznych sprawił, że kupcy pochodzący przede wszystkim z Portugalii i Hiszpanii zaczęli sprowadzać liście odpowiedniego gatunku zdatne do parzenia do Europy. Początkowo napój cieszył się niewielkim zainteresowaniem, był on bowiem zdaniem tubylców zbyt cierpki i egzotyczny. Z biegiem czasu popularność napoju zaczęła stopniowo rosnąć, a najcieplej przyjęto go w Wielkiej Brytanii, gdzie w okolicach siedemnastego wieku stała się ona napitkiem narodowym, podawanym najczęściej w odpowiednio zdobionej filiżance, z kleksem mleka oraz ciastkami, które to następnie zaczęto nazywać herbatnikami.   

Bohaterkę naszego dzisiejszego artykułu początkowo przyjęto na rodzimej ziemi dość chłodno. Podchodzono do niej z dość dużą dozą nieufności, natomiast niektórzy szlachcice uważali, że jej regularne spożywanie prowadzić może do poważnych problemów zdrowotnych. Mit ten obalać zaczął rozmiłowany w egzotycznych specjałach Stanisław August Poniatowski, który to podawał swoim gościom napój wzbogacony o odrobinę miodu bądź cukru, co znacznie poprawiało jego smak.

Obecnie dostęp do herbaty jest wręcz przeogromny, możemy bowiem sięgnąć po wyrób w ziarenkach, torebkach, czy też tradycyjny - w formie wysuszonych liści. Miłośnicy jej smaku mogą sięgnąć po wariant biały, czarny, zielony, czy czerwony, a więc wybór jest wręcz przeogromny…podobnie ma się sytuacja ze specjalnymi naczyniami w których herbata może zostać przygotowana i które są w stanie wydobyć jej unikatowy, pyszny smak. Z popularnością tego napoju konkurować może chyba tylko i wyłącznie kawa, jednakże ta ostatnia pita jest przede wszystkim dla celów czysto pragmatycznych, a więc - aby dostarczyć energii i nieco „rozbudzić” osobę spożywającą. Herbata jest natomiast nieodłącznym elementem spotkań towarzyskich oraz rodzinnych, jak również spożywana jest celem ukojenia skołatanych nerwów.

Jesteśmy wręcz przekonani, że nadchodzące dziesięciolecia przyniosą dalszą ewolucję sposobów jej parzenia oraz picia…kto wie, może także odkryte zostaną jej jeszcze inne odmiany, o których do tej pory mogliśmy tylko i wyłącznie pomarzyć? Pozostaje jedynie uzbroić się w cierpliwość i oczekiwać dalszych doniesień, oczywiście z kubkiem odpowiednio doprawionej herbaty w ręku!

W szerokiej ofercie Luxury Products znajdziecie Państwo stylowe filiżanki oraz akcesoria do degustacji herbaty od manufaktur z całego świata. Kochamy szczególnie ręcznie wykonane dzieła sztuki użytkowej, które z pewnością będą idealnym pomysłem na prezent!

Kupuj w sklepie

Czytaj również

Wybierz catering pudełkowy wygodnadieta.pl i zapomnij o monotonii w kuchni

Wybierz catering pudełkowy wygodnadieta.pl i zapomnij o monotonii w kuchni

Monotonia w kuchni potrafi zniechęcić do gotowania nawet największych pasjonatów sztuki kulinarnej. Nieustanne rozmyślanie nad pomysłami na kolejne posiłki, godziny spędzone w supermarkecie na poszukiwaniu odpowiednich składników, a wreszcie czas poświęcony na przygotowanie dań – to wszystko sprawia, że codzienna krzątanina wokół garnków i patelni staje się męcząca i nużąca. Na szczęście istnieje sposób, by cieszyć się smakiem różnorodnych potraw bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni. 

Meble kuchenne na wymiar - dlaczego warto zainwestować?

Meble kuchenne na wymiar - dlaczego warto zainwestować?

Z roku na rok rośnie liczba osób, które zamiast korzystać z gotowych mebli dostępnych w sklepach, sięgają po projektowane na indywidualne zamówienie zabudowy kuchenne na wymiar. To świetny wybór, który pozwala w optymalny sposób wykorzystać całą dostępną w pomieszczeniu przestrzeń, dopasować zarówno wygląd, jak i funkcjonalność mebli kuchennych do swoich potrzeb, a także urządzić domową kuchnię w pełnej zgodzie z zasadami współczesnej ergonomii.